מוס שוקולד בצנצנת קלי קלות
לפעמים יש לי חשק לקינוח שיהיה מוכן מבלי שאטצרך לטרוח… כזה שיהיה מוכן בשתי דקות, 120 שניות…בלי שיגידו לי קינוח זריז ורק תכיני
קצת עליי
היי אני סמדר שחר (50), קונדיטורית, מבשלת, מציירת ועוסקת באמנות כל חיי.
אמא לשני בנים, נשואה לאבירם בן המושב בו אנו גרים ויש לנו כלב מישמיש שהוא בן בית בדיוק כמו כולם. ( רק בלי חובות…)
אני אוהבת לחלום ולהגשים, לבהות ולדמיין ולשיר בקול כאילו שאף אחד לא שומע.
אני מרגישה שכאן אבנה לי בית חדש ואקדיש לכם מהידע שלי, שבא עם ניסיון של שנים, בית שחלמתי עליו כבר מספר שנים וכנראה שלכל דבר הזמן המתאים לו.
הרשמו עכשיו לקבלת עדכון על כל מתכון חדש שעולה
חפשו מתכון חדש
לפעמים יש לי חשק לקינוח שיהיה מוכן מבלי שאטצרך לטרוח… כזה שיהיה מוכן בשתי דקות, 120 שניות…בלי שיגידו לי קינוח זריז ורק תכיני
עוגיות מעמול אני חושבת שאלו העוגיות שהכי הכי מזוהות עם אמא שלי. אמא הייתה מכינה אותן עם תערובת אגוזים משובחת, לנכדים הייתה מקפידה
פסטה, פסטה, אלף פנים לה ומליון טעמים, סגננות וצורות. לפעמים רק צריך לדמיין איך כל דבר פשוט יכול להפוך למנה כובשת שמרוב שהיא
אוייי….לחם זו אהבה, אם הוא עדין ורך זה חלום ואם הוא מגיע כבר בילד אין עם ירק וגבינה…מי צריך יותר?! פיתות הן ממש
קראנץ שמרים עם קרם שקדים זה טעים לצרוח, הייתי חייבת להוסיף ממרח שוקולד לבן ופיסטוק שזה באמת עובר כל הגבול ואז רק להוסיף
Vivir Studio | © All rights reserve to Smadar Shahar
