עוגיות מרוקאיות עם קוביית שוקולד
הומאז׳ לעוגיות המרוקאיות, עוגיות מכונה קלאסיות שאם מתחילים איתן אין מצב לעצור, מטורפת על עוגיות ולאלו תמיד יש לי פינה חמה בלב. אז
קצת עליי
היי אני סמדר שחר (50), קונדיטורית, מבשלת, מציירת ועוסקת באמנות כל חיי.
אמא לשני בנים, נשואה לאבירם בן המושב בו אנו גרים ויש לנו כלב מישמיש שהוא בן בית בדיוק כמו כולם. ( רק בלי חובות…)
אני אוהבת לחלום ולהגשים, לבהות ולדמיין ולשיר בקול כאילו שאף אחד לא שומע.
אני מרגישה שכאן אבנה לי בית חדש ואקדיש לכם מהידע שלי, שבא עם ניסיון של שנים, בית שחלמתי עליו כבר מספר שנים וכנראה שלכל דבר הזמן המתאים לו.
הרשמו עכשיו לקבלת עדכון על כל מתכון חדש שעולה
חפשו מתכון חדש
הומאז׳ לעוגיות המרוקאיות, עוגיות מכונה קלאסיות שאם מתחילים איתן אין מצב לעצור, מטורפת על עוגיות ולאלו תמיד יש לי פינה חמה בלב. אז
בבית בו גדלתי, אנחנו 3 בנות, אמא שבעצמה ילדה אותנו כשהייתה ילדה, אבא מפנק עם לב של זהב שהקיף אותנו תמיד בחום ובאהבה,
כשהבן שלי סיים י"ב, הם טסו 5 חברים לחופשה באמסטרדם, לפני שהתחילו להתפזר לשנת שירות, מכינות וצבא חברים שגדלו יחד מהגן, טסו לחמישה
ימים אפורים בחוץ שעושים חשק להיות כל היום בפיג׳מה, להתחבק עם כוס קפה ועוגה עסיסית, לחה ומפנקת. כזו בדיוק היא עוגת התפוזים וקוקוס.
לפעמים בא לנו משהו מושחת במיוחד, ומה יותר טעים משילוב של עוגיות אוריאו בתוך פאדג' נימוח, לח וממכר, מבטיחה לכם שאם תכינו תתמכרו
לפעמים בא לנו משהו מגניב באפס מאמץ. לגוון את בארוחה, להגיש משהו חם לצד סלט מפנק אפשר להוסיף ביצה קשה ליד ואז בכלל אנחנו לגמרי
5 מצרכים ויש לנו עוגיות קשקאבל ממכרות, זהירות‼ 180 גרם קמח לבן/ללא גלוטן של דרך טבע 100 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
Vivir Studio | © All rights reserve to Smadar Shahar
