לפעמים בא לנו משהו מושחת במיוחד, ומה יותר טעים משילוב של עוגיות אוריאו בתוך פאדג’ נימוח, לח וממכר, מבטיחה לכם שאם תכינו תתמכרו
כאן הנוער מאוהב ואנו מכינים את המתכון הזה ומחסלים בהנאה גדולה עד הפירור האחרון
חתוכיות פאדג’ אוריאו
תבנית/פורמה ריבועית בגודל 20×20 ס”מ
תנור 170 מעלות טורבו
חומרים
175 גרם חמאה חתוכה לקוביות
90 גרם סוכר לבן
170 גרם סוכר דמררה
1 ביצה
1 חלמון
כפית תמצית וניל אמיתי או לוותר
210 גרם קמח רגיל
190 גרם שוקולד צ’יפס לבן
מארז אוריאו 16 יחידות חתוכות לרבע כל אחד.
אופן ההכנה
- בקערת מיקסר עם וו גיטרה מניחים את החמאה והסוכרים ומפעילים על מהירות בינונית עד ריכוך.
- כעת מוסיפים ביצים ווניל ומערבבים שוב לקצר.
- לאחר מכן מוסיפים את הקמח רק עד הטמעה
- לבסוף, מוסיפים את השוקולד צ’יפס לערבוב קל ומסיימים.
- מניחים מחצית הבצק בתבנית ומיישרים בעדינות, קצת קשה אבל לאט, לאט.
6. מניחים את שברי האוריאו על גבי הבצק
7. מניחים את מחצית הבצק שנותרה ומיישרים היטב.
8. אופים כ-30 דקות
אם רוצים יותר אפשר להוסיף 5 דקות אפיה ולא יותר!
עכשיו נתאפק…נקרר
ונגיש באהבה.
