
עוגיות ריבה
אולי העוגיות הכי זכורות מהילדות, תמיד צנצנת של עוגיות הייתה שם מלאה בכל טוב, כל שבוע התחלף הסוג, אלו זכורות לי שגם צורתם
קצת עליי
היי אני סמדר שחר (50), קונדיטורית, מבשלת, מציירת ועוסקת באמנות כל חיי.
אמא לשני בנים, נשואה לאבירם בן המושב בו אנו גרים ויש לנו כלב מישמיש שהוא בן בית בדיוק כמו כולם. ( רק בלי חובות…)
אני אוהבת לחלום ולהגשים, לבהות ולדמיין ולשיר בקול כאילו שאף אחד לא שומע.
אני מרגישה שכאן אבנה לי בית חדש ואקדיש לכם מהידע שלי, שבא עם ניסיון של שנים, בית שחלמתי עליו כבר מספר שנים וכנראה שלכל דבר הזמן המתאים לו.
הרשמו עכשיו לקבלת עדכון על כל מתכון חדש שעולה
חפשו מתכון חדש

אולי העוגיות הכי זכורות מהילדות, תמיד צנצנת של עוגיות הייתה שם מלאה בכל טוב, כל שבוע התחלף הסוג, אלו זכורות לי שגם צורתם

חיתוכיות פאדג׳ שוקולד בייגלה מלוח וקרמבל זה הביס של הלייף. השקית בייגלה קוראת לי כבר הרבה זמן ופתאום הבריק לי רעיון, קמתי, הכנתי

פסטה, פסטה, אלף פנים לה ומליון טעמים, סגננות וצורות. לפעמים רק צריך לדמיין איך כל דבר פשוט יכול להפוך למנה כובשת שמרוב שהיא

ריח השמרים באוויר זה כמו ריח של בית, זיכרונות שצפים ועולים, יום שישי, הבית נקי, אנחנו אחרי מקלחות, אמא עשתה מסדר ניקיון לכל

לביבות הפרסה הן אחד הדברים האהובים על כל בני המשפחה בבית הוריי, אמא תמיד תכין אותן קטנות וממכרות, כאלו שאנחנו חוטפים כמו אגוזים.