- סמדר שחר

היי אני סמדר שחר (50), קונדיטורית, מבשלת, מציירת ועוסקת באמנות כל חיי.

אמא לשני בנים, נשואה לאבירם בן המושב בו אנו גרים ויש לנו כלב מישמיש שהוא בן בית בדיוק כמו כולם. ( רק בלי חובות…)

אני אוהבת לחלום ולהגשים, לבהות ולדמיין ולשיר בקול כאילו שאף אחד לא שומע.

אני מרגישה שכאן אבנה לי בית חדש ואקדיש לכם מהידע שלי, שבא עם ניסיון של שנים, בית שחלמתי עליו כבר מספר שנים וכנראה שלכל דבר הזמן המתאים לו.

חפשו מתכון חדש

קרם ברולה 500 גרם שמנת מתוקה 100 גרם סוכר 120 גרם חלמונים (חלמון=כ-20 גרם) כפית גדושה מחית וניל אמיתית בלבד, בבקשה לא תמצית ולא מהסופר

הכורבייה של אמא שלי היא אחרת מכל עוגיית כורבייה שטעמתי. כולן נשענות על חמאה, טעימות שאין לתאר. נשאיר אותן להזדמנות אחרת. אצלנו, את הכורבייה אופים

ביום הולדתי, קניתי קופסת עוגיות פקאן משגעות לכיבוד בעת שנסעתי למפגש חברות. איך אני אגיד את זה בפשטות… ירדתי על חצי קופסא ידעתי שאני חייבת

כשכולם מקוררים והגשם המטורף לא מפסיק בחוץ אין תרופה טובה יותר ממרק מושלם, מלא בריאות וויטמינים של הטבע. זה אחד הריחות שתמיד יזכירו לי את