קצת עליי
היי אני סמדר שחר (50), קונדיטורית, מבשלת, מציירת ועוסקת באמנות כל חיי.
אמא לשני בנים, נשואה לאבירם בן המושב בו אנו גרים ויש לנו כלב מישמיש שהוא בן בית בדיוק כמו כולם. ( רק בלי חובות…)
אני אוהבת לחלום ולהגשים, לבהות ולדמיין ולשיר בקול כאילו שאף אחד לא שומע.
אני מרגישה שכאן אבנה לי בית חדש ואקדיש לכם מהידע שלי, שבא עם ניסיון של שנים, בית שחלמתי עליו כבר מספר שנים וכנראה שלכל דבר הזמן המתאים לו.
הרשמו עכשיו לקבלת עדכון על כל מתכון חדש שעולה
חפשו מתכון חדש
הכי פופולריים
עוגת ריקוטה לימון ופטל
תקשיבו טוב!!! לא משנה איזו עוגה מפונפנת תכינו לחג השבועות, זו חייבת להיות העוגה הנוספת שלכם!! תזכרו שאני אומרת, יש מצב שהיא תגנוב
חיתוכיות קרמבל פיסטוק ושוקולד לבן
חיתוכיות קרמבל פיסטוק ושוקולד לבן זה אסון בבית!!! אני אמרתי ואל תאשימו אותי אחר כך🤭 הם בדיוק כל מה שאני אוהבת, פריכות, מתוקות
פיתות מחבת מבצק יוגורט
אוייי….לחם זו אהבה, אם הוא עדין ורך זה חלום ואם הוא מגיע כבר בילד אין עם ירק וגבינה…מי צריך יותר?! פיתות הן ממש
עוגת תפוזים וקוקוס
ימים אפורים בחוץ שעושים חשק להיות כל היום בפיג׳מה, להתחבק עם כוס קפה ועוגה עסיסית, לחה ומפנקת. כזו בדיוק היא עוגת התפוזים וקוקוס.
שבלולי נוטלה
תוצר נפלא מיום כיף של תומר אהובי ושלי תמיד חגיגה ביחד @tomerumansky ?? בצק שמרים נפלא, שווה לכם לגזור ולשמור, הבטחה שלי. שבלולי נוטלה משגעים
עוגיות טחינה נימוחות
רק תחילת השבוע ואני כבר חולמת על הנישנושים של סופ״ש. הכי כיף מלא, מלא קופסאות מלאות במתוקים במקפיא וכל פעם פשוט לשלוף כמה
קראנץ’ שמרים בריוש וקרם שקדים
קראנץ שמרים עם קרם שקדים זה טעים לצרוח, הייתי חייבת להוסיף ממרח שוקולד לבן ופיסטוק שזה באמת עובר כל הגבול ואז רק להוסיף
אוזני פיל מלוחות
לפעמים בא לנו משהו מגניב באפס מאמץ. לגוון את בארוחה, להגיש משהו חם לצד סלט מפנק אפשר להוסיף ביצה קשה ליד ואז בכלל
טופו אסיאתי מוקפץ עם חציל קלוי
זו מנה היסטרית, מי שעדיין לא יצר מערכת יחסים עם טופו…זו ממש המנה שתגרום לכם להתאהב בו. אפשר כמובן להגיש על אורז, לצד
חיתוכיות סניקרס בוטנים וקרמל מלוח
קוביות ממכרות סכנה לציבור שלא תגידו שלא אמרתי🤭 יש ביסים שהם חלום, עונג בפה של ביס מטורף מתוק ומלוח, קצת מריר ובקיצור חגיגה
בראוניז נוטלה
אלף פנים לו לבראוניז, אינסוף שילובים ואפשרויות לביס השוקולדי הקטן והמנחם הזה. החוכמה טמונה בזמן האפייה. אפיית יתר תייבש אותו ותניב לנו
עוגת מיץ מהירה
אין כמו עוגת מיץ תפוזים, כזו בלי הפרדת ביצים, שקל להכין וכיף לאכול. את העוגה הזו הייתי מכינה לילדי הצהרון ככה סתם לכיף
לחם קופים קינמון
לפני שבוע נפגשתי עם חברתי בתיה שורק http://just-batia.com המדהימה שהשתתפה במשחקי השף. בתיה יפייפיה כובשת, השיחות יכלו להמשך עוד שבוע שלם לפחות בלי
עוגת לימון ומרנג
אחת האהבות שלי היא לימון, אם זה לימון בסלט אז חייב מינימום מיץ מלימון שלם,אם סלט קולסלאו אז חייב לפחות לימון וחצי… גם
גאלט מישמש וריקוטה
כיפות כתומות עם לחי אדמדמה, איזה פרי משגע וכמה שהוא עדין. אמא שלי אהובתי, כל כך אהבה את הפרי המיוחד הזה שעונתו כל
עוגיות אמסטרדם
כשהבן שלי סיים י”ב, הם טסו 5 חברים לחופשה באמסטרדם, לפני שהתחילו להתפזר לשנת שירות, מכינות וצבא חברים שגדלו יחד מהגן, טסו לחמישה
סושי פתיבר פטל וקרם מסקרפונה
אוי כמה שאני מטורפת על רולים, כן…אלו שעטופים באצה, או שהאורז דווקא עוטף את האצה, תנו לי צמחוני, דגים, טופו אני מאושרת עם
